Juni

Am 24. Juni ist Johannitag – ein ganz besonderer Kräutertag.

Schnell noch ernten:
  • Blattspitzen der Brennnessel
  • Lindenblüten
  • Löwenzahnblätter
  • Ahornblätter
Hochsaison haben:
  • Gänseblümchen
  • Labkraut – fängt jetzt an zu blühen – sammeln zum Trocknen
  • Waldmeister
  • Vogelmiere
  • Brennnesselsamen – Smoothie (Superfood)
  • Giersch
  • Holunderblüten
  • Dost/wilder Majoran
  • Ehrenpreis
  • Mädesüß
  • Purupurrote Taubnessel
  • Sauerklee
  • Schafgarbe
  • Weiße Taubnessel
  • Wiesen-Schaumkraut
  • Baldrian
  • Beifuß
  • Breitwegerich
  • Brombeere
  • Echte Kamille
  • Franzosenkraut
  • Frauenmantel
  • Gänsefingerkraut
  • Hirtentäschel
  • Huflattich
  • Hundsrose
  • Johanniskraut
  • Knoblauchsrauke
  • Königskerze
  • Mariendistel
  • Nachtkerze
  • Pfennigkraut
  • Sauerampfer
  • Seifenkraut
  • Gundermann
  • Nelkenwurzblätter
  • Spitzwegerich
Wildobst:
  • Walderdbeeren

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